酸辣藕丁

作者： 爷佳

酸辣可口，下饭神器！

用料

• 藕 1节
• 冰糖 2颗
• 姜 2片
• 白醋 2勺
• 生抽 1勺
• 大蒜 2瓣
• 彩椒 少许
• 辣椒酱/指天椒 半勺/两颗

酸辣藕丁的做法步骤

步骤 1

1.准备食材 莲藕、彩椒切丁，姜切丝，蒜头切碎

步骤 2

2.冷锅热油，爆香姜丝，蒜头，放入藕丁，翻炒3分钟，可加少许水。

步骤 3

3.加入生抽、辣椒酱、白醋、冰糖，继续翻炒两分钟。之后加入彩椒丁，翻炒一分钟。

步骤 4

4.装盘！

菜谱创建时间：2017-12-06 21:39:09