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苹果派(飞饼皮版)

第一波出炉  180度25分钟中层  取出后上层再加了大约七八分钟样子  主要是让它变金黄  着色更美一些 哈哈哈哈😂有点麦记的苹果派感觉了  但是因为我没有飞饼皮  所以可能酥脆和层次依然达不到博主制作出的效果  下次要买飞饼皮来试✌️

乐乐兔子熊 乐乐兔子熊
苹果派(飞饼皮版)

两盒飞饼,共8片,每两片摞起来共4片,每片再切四份,共做了16个🍎派。
三个大苹果去核去皮460多克,糖10克,水淀粉少许,180°25′好吃👏

爱武z 爱武z
苹果派(飞饼皮版)

实验做了两个,吃了一个还挺香的,缺点就是饼皮有点硬不够酥;
1.苹果拿黄油炒一会,加入代糖,尝道甜度合适就行,再加入淀粉水,炒粘稠
2.一个小苹果基本可以做3个派
3.需要冷冻20分钟,再割口,刷蛋液
4.下次烤的时间可以缩短一点点,20分钟试一下

有羽毛的莉比 有羽毛的莉比
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