小铁锅黄花鱼

作者： 令夏妈妈

用料

• 黄花鱼
• 葱姜蒜
• 小黄花鱼
• 鸡蛋 蛋qing一个
• 葱 根
• 酱油 勺
• 盐 适量
• 冰糖 适量
• 白胡椒粉 适量
• 大料 3颗
• 干辣椒🌶️

小铁锅黄花鱼的做法步骤

步骤 1

黄花鱼收拾干净，改刀入味

步骤 2

蘸蛋液煎到两面金黄

步骤 3

锅里下葱姜蒜大料辣椒煸炒出香味，入黄花鱼翻炒

步骤 4

放入事先兑好的汁，蚝油，酱油，陈醋，继续翻炒

步骤 5

放入水，加少量冰糖，白胡椒粉，小盹一会，淋上少量啤酒

步骤 6

收汤出锅

菜谱创建时间：2017-12-05 19:01:36