醋溜藕片

作者： 肉团团0923

用料

• 藕 一节
• 醋 3~4勺
• 糖 2克
• 生抽或老抽 2勺
• 鸡精 1勺
• 盐 2克

醋溜藕片的做法步骤

步骤 1

藕切片泡水中备用，切蒜片葱片备用，将准备好的调料全部加入小碗中再加一点水稀释化开

步骤 2

热锅倒油，油7成热时，下入葱蒜爆香，然后倒入藕片翻炒一分钟左右，倒入准备好的料汁，翻炒均匀，出锅。保持了藕片的脆度。

菜谱创建时间：2017-12-03 17:39:19