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是可以受用一辈子的方子
又重拾对做枣糕的信心了,哈哈
主要是消耗家里陈枣和酸奶……简单,但备料切切实实不老少……有点湿估计是放了大香蕉缘故,口感不错,谢谢楼主分享。
海氏C40中下层,6寸戚风锅底模具垫油纸,180℃15分钟,170℃30分钟。
必须说,方子简直完美~除了红糖没放,面粉用了200g全麦粉,蔓越莓和核桃直接用了等量的混合坚果,其他的完全按照方子(连酸奶也是自己做的超浓稠酸奶),烤的时候特别香,刚晾到温的切开,尝了一点点,简直不要太好吃~对于我的口感,我希望甜度能再减一点了,无糖无油,减脂友好,裂墙推荐的好方子😘😘
香蕉红枣捣得不是很碎,口感像不韧的年糕。
#早餐•2022年4月5日#
不是我喜欢的口感
最近疯狂烤各种点心
一是消库存
而且看它们慢慢变蓬松变香
有种莫名的开心
#晚餐•2022年2月9日#
烤的过程中
太香了!
幸福感直接拉满
#晚餐•2022年2月9日#
简直绝了 大晚上刚烤出来就没忍住炫了三片🥲🥲
没有黑麦粉,所以用了全麦粉代替。用了希腊酸奶,所以另外加了50克牛奶。好吃,下次不需要加糖了,完全够甜
冬天来点甜甜的枣糕!没放糖少放了点枣和香蕉空口吃还是有点甜哈哈哈哈。不过摸希腊酸奶应该会很合适!想吃甜食就把自己喂到腻,也不失为一种策略哈哈哈哈
自己剪的灰枣,个头有点大,翻拌的时候发现太干了……加了100g水,可能最开始煮枣的时候煮太干了吧。吃起来还蛮好吃的~有点像发糕和枣糕的结合#晚餐•2021年11月20日#