干锅三素

作者： 香酥锅巴

用料

• 莴笋（芹菜也可以）
• 土豆
• 藕
• 五花肉
• 青红椒
• 小料 葱姜蒜
• 调料 盐糖味精，黄酒，生抽，陈醋，香辣酱

干锅三素的做法步骤

步骤 1

芹菜，莴笋切片

步骤 2

土豆，藕切小片

步骤 3

青红椒切片，葱姜蒜沫备用

步骤 4

五花肉切小片

步骤 5

芹菜，莴笋焯水

步骤 6

油温二成热将土豆，藕过油

步骤 7

将五花肉煸香，出油

步骤 8

放入葱姜蒜，炒香，放入香辣酱，加水调味（生抽，陈醋，盐糖味精），烧出味后放入青红椒，芹菜，土豆，藕，翻炒均匀即可

干锅三素的小贴士

色彩缤纷，香辣可口

菜谱创建时间：2017-12-02 11:21:40