将现成的酥皮(TB上就有)一切为二,按图示铺好,每条酥皮上如图摞放2块巧克力排块(任何巧克力排块都可以)
酥皮自下而上缓缓卷起来 在烤盘上铺一层烹调纸 放上酥皮卷 烤箱中层 上下加热 170℃ 20min
酥皮加热的时间里我们就来制作淋面用的甘那许吧! 淡奶油加热开50℃左右↔ 然后加入巧克力排块(约4块)文火热至融化(期间要用小勺不断搅拌哦~)
烤好的酥皮大概就是酱紫的~
熬制好的甘那许~别控制,统统淋上去,前后左右都要淋满🈵~
可可粉过筛均匀撒上~ 不用去三里屯排队,网红“脏脏包”可以开吃啦,做好手、嘴巴和脸变污变脏的准备吧!哈哈哈😄 吃前吃后都要洗手噢~👏🏻