奶油椰丝球

作者： so.fatfatfat

奶油椰丝球很简单，很好吃！大家可以试试！

用料

• 椰蓉 200g
• 椰蓉（沾表面） 50g
• 砂糖 70g
• 黄油 100g
• 鸡蛋黄 4个
• 淡奶油 40g
• 低筋面粉 70g
• 奶粉 30g

奶油椰丝球的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化加砂糖打匀，稍微打发顺滑即可，也可以打发，有不同口感！然后一个一个加入蛋黄，每次加入都要搅打均匀，

步骤 2

然后在打好的黄油里加入椰蓉，低筋面粉，奶粉，奶油，用刮刀拌匀后再用手捏成团，搓小圆球，沾椰蓉

步骤 3

烤箱预热180度-放进烤箱全程大概20分钟，我自己烤箱放进去后我会调到150度10分钟.表面椰蓉有点上色了我会再调低到90度10分钟，放凉后就是酥的了！

步骤 4

完成图！

奶油椰丝球的小贴士

每个烤箱脾气不同，我的烤箱比设定温度高60度！

菜谱创建时间：2017-11-28 20:52:57