草莓脆牛轧糖

作者： 纯属正版

我热爱生活、热爱美食。 喜欢鲜艳的可以另加10克的草莓脆粉和奶粉混合均匀。那样牛轧糖的颜色粉粉的，很是漂亮哦！我忘记拍照了！

用料

• 棉花糖 300克
• 黄油 75克
• 奶粉 200克
• 草莓脆 80克（70克脆➕粉10克）
• 草莓脆粉10克（可不加）
• 花生 200克

草莓脆牛轧糖的做法步骤

步骤 1

1、准备用料：我用的是大庆奶粉，小的时候就喜欢喝，大了还是没有改变口味。哦！忘记照花生了！

步骤 2

烤箱预热200度10分钟，放入花生200度5分钟，搅拌175度再烤5分钟。拿出后去皮，再放入75度烤箱内保温。

步骤 3

准备平底锅🍳，融化好黄油后加棉花糖搅拌按压至融化均匀。

步骤 4

加入奶粉和草莓脆粉（可不加），搅拌至融化均匀。

步骤 5

融化好奶粉关火，加入花生🥜和草莓脆搅拌均匀。倒入牛轧糖整形模具当中冷却后放入冰箱冷藏朔型。

步骤 6

从冰箱拿出硬邦邦的牛轧糖是不粘手👋的，这时可以按照自己想要大尺寸切块，包装啦！酥脆，酸甜，美美的。

草莓脆牛轧糖的小贴士

我的花生稍微大一些，如果花生个头小一些烤箱温度可以稍微低一点，要不然会糊掉的。我的草莓脆的是整颗的草莓，要是嫌块太大可以稍微切一下，免得不好朔型，我喜欢大一些的，那样切出来能看出整颗的草莓，很是漂亮哦！草莓脆太碎就不漂亮了！草莓脆粉要是不加就可以直接用80克的草莓脆。第一次创建菜谱忘记拍照片啦！下次努力💪，做到更好。

菜谱创建时间：2017-11-22 23:43:12