干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#

作者： 姐弟深夜食堂

感谢中粮和我买网金主大大给了吃吃吃肉基金哈～～～ 为什么我要写那么多个菜谱。。。。。不要随随便便立flag！！！！因为我自己傻乎乎用做菜基金买买买了好多东西，甚至我都忘了自己之前提交的申请里面写的是啥菜谱，最后问了工作人员发现是红烧牛肉面和茄汁大虾，给瞎立flag的自己打call。。。。 坏天气打扰耳朵闹哄哄 情绪崩溃失联中 能不能隐身一分钟 小确丧加水逆偏头痛 人品残酷考验中 能不能瞬移一分钟 ——————————安利偶像李宇春新歌《Shake it》 完美体现最近状态，小确丧加水逆偏头痛～～～希望能够转运吧。。。 攒个人品

用料

• 中粮精选乌拉圭牛腱子 少许（一人食de量）
• 火锅底料 终于把从四川人肉回来的放了两年的火锅底料开用了
• 葱、生姜、香叶、桂皮、白芷、陈皮、草果 少许
• 老干妈、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、盐 少许

干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#的做法步骤

步骤 1

给金主爸爸家的牛腱子打call

步骤 2

切少许牛腱子焯水，纱布包各种香料做个香料包

步骤 3

底油加生姜煸香，小火加少许火锅底料炒香加少许冰糖化开，加少许老干妈、豆瓣酱，加入牛腱子肉翻炒一会儿，加入生抽、老抽上色，加入之前熬好的牛骨汤，然后尝尝味道，稍微偏咸一点点就ok了。

步骤 4

水烧开后加入葱结＋香料包，倒入高压锅，半小时，酥烂666

步骤 5

过滤后的汤烧开，加入白菜，肉、下面条，这款面条是1分半即可～～～～

步骤 6

可惜了，忘了让我娘买小白菜了

干了这锅红烧牛肉面#秋季保胃战#的小贴士

好吧，其实我还买了厄瓜多尔白虾和虾仁。。。。给喜欢买买买的自己点蜡，下次休息是28、29、30，埋个坑吧，还能赶个末班车么

菜谱创建时间：2017-11-22 18:49:36