冬日养生乌鸡汤

作者： 皮皮虾爱吃虾

又到了～冻手～冻脚滴冬日啦～冬日进补当然不可缺少一碗暖暖的乌鸡汤吖～

用料

• 乌鸡 1只
• 大枣 3～5颗
• 姜片 3～5片
• 葱段 适量
• 枸杞 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香菜 适量

冬日养生乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

将乌鸡焯好放入砂锅或炖盅当中，放入大枣，姜片，葱段等，盖上盖子慢炖。开锅后，调整火候，小火炖2小时左右。

步骤 2

做好后汤汁应该泛白，口感浓醇，可依据个人口味添加白胡椒粉,香菜等。

冬日养生乌鸡汤的小贴士

乌鸡补气补血还能提高免疫力，非常适合冬日里进补。炖乌鸡汤建议选好锅，否则会影响口感哦～

菜谱创建时间：2017-11-22 17:47:18