黑糖姜枣膏

作者： 月尛

姜枣膏是由生姜、枣、黑糖等食材制作而成的。将生姜，灰枣加适量的水用搅拌机搅拌均匀，用小火慢慢地煮，煮至粘稠，喝时用开水冲一杯即可。有健脾、益气、补血的功效。主治风寒感冒、暖宫，痛经，去除胃寒，暖胃，驱寒除湿。注意黑糖姜枣膏虽好，但糖尿病人不宜使用，痰湿过多，或阴虚火旺者也不能多服，而且最好在中午前食用。 食用方法：上午或是早上冲一杯即可，随吃随取。 现在冬天天气寒冷，对于手脚冰凉有痛经的女性来说最适合哦！

用料

• 黑糖 1000克
• 红枣 300克
• 姜 500克
• 枸杞 适量

黑糖姜枣膏的做法步骤

步骤 1

将所有食材准备好，枣去核，姜去皮！

步骤 2

将红枣放入锅里煮二十分钟左右，然后捞出，用搅拌机打碎。

步骤 3

姜与枸杞一起放入搅拌机打碎（搅拌的时候注意适量放水，水放多了后面煮的时候就会很痛苦！）

步骤 4

将打碎的食材全部放入锅中，黑糖掰成小块放入锅中，用小火煮，大概煮一个小时左右（尽量用不粘锅，由于糖会贱出来，煮的时候一定要带手套哦！）

步骤 5

煮好后，将姜枣膏晾凉，然后装入干燥的瓶子里（最好用玻璃瓶哦！）

步骤 6

好了，装瓶后可放入冰箱冷藏，可存放一个月左右！

菜谱创建时间：2017-11-22 17:05:53