胡萝卜洋葱拌木耳

作者： Erin-1122

用料

• 木耳 适量
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一根
• 青椒 半个
• 生抽 1勺
• 陈醋 1勺
• 香油 少许
• 食盐 适量
• 干红辣椒 三个
• 大蒜 适量

胡萝卜洋葱拌木耳的做法步骤

步骤 1

木耳提前用水泡发

步骤 2

胡萝卜切丝，放入盘中备用

步骤 3

洋葱切丝，放入盘中备用

步骤 4

大蒜切碎，干红辣椒切段

步骤 5

锅中加水，水开后倒入泡发的木耳

步骤 6

木耳熟了后倒入胡萝卜丝，过十几秒捞出沥干水分，倒入装着凉水的盆中

步骤 7

把木耳胡萝卜捞出，放入碗中，青椒丝，洋葱丝加入木耳中

步骤 8

锅中放入食用油，把干红辣椒放入油中，加入食盐，生抽，蒜末翻炒，加入适量醋，倒入木耳中，搅拌均匀，加入少许香油，混合均匀

步骤 9

装盘开吃

胡萝卜洋葱拌木耳的小贴士

1.蒜末不要太早放入油中，容易糊 2.放点醋好吃

菜谱创建时间：2017-11-21 18:52:38