先来腌制一下猪排,加入生姜和料酒。
继续加入蚝油,蜂蜜和番茄酱,调料的量按猪排的大小定哦~
放好调料就可以给猪排开始按摩了,每个部位都要均匀抹上调料~
按摩差不多时撒上黑胡椒粉,也可以根据的喜好和口味,加上植物油或者芝麻油~
适当的可以加一些食盐,加好后就可以盖上保鲜膜,腌制上两个小时~
烤盘上铺好一层锡纸,把腌好的猪排放上面。
记得给猪排上面也裹上一层锡纸,这样烤出来猪排肉质会更嫩更香。
烤箱温度200度,先烤20分钟左右。
20分钟到了拿出来再刷上一层刚刚腌制剩下的调料还有蜂蜜,继续烤至10分钟,180度。
还有什么比这一盘烤猪排有诱惑力的 ~~快做起来吧
柠檬汁可以挤在猪排上 味道会更鲜美哦~