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清蒸红鲷鱼
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作者:
Malteser麦提莎
清蒸鱼是我最喜欢的家常菜之一,清蒸才能更加体现出鱼的鲜和嫩。 简单而又美味,健康清而不淡,而又鲜嫩。 适合注重健康的人。
用料
鲷鱼
2斤
姜
片
蒜
葱
辣椒
香菜
花生油
2大勺
清蒸红鲷鱼的做法步骤
步骤 1
鱼清洗干净
步骤 2
两面切一下,不要切断。 我是水开下锅大火蒸15分钟左右。
步骤 3
姜蒜葱切好
步骤 4
锅下2勺油,烧至滚烫
步骤 5
鱼蒸好后,倒去鱼水
步骤 6
放上姜蒜葱,辣椒,淋上滚油,再放酱油。
步骤 7
完成。 Enjoy !
菜谱创建时间:2017-11-21 16:07:57
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