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巫山纸上烤鱼
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作者：
手机用户0874_5rw3
用料
巫山纸上烤鱼的做法步骤
步骤 1
锅内放入色拉油120克，红油120克加热，放入姜片20克，蒜末20克，豆豉60克（豆豉提前用油熬制）
步骤 2
熬制出香味，放入芹菜丁220克，红椒丁50克，啤酒100克，味精8克，鸡精6克，香料粉5克，胡椒粉1克，白砂 糖2克，美极鲜15克，蒸鱼豉油10克
步骤 3
熬至汤汁粘稠，加入芝麻油10克，起锅浇在鱼身上，上面撒香葱末5克。
菜谱创建时间：2017-11-21 10:28:10
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