我是厨房新手哦,都是自己脑补的配方。菜籽油入锅,小火煸炒一下姜片。我在油里放了里盐,和花椒粉,之后下入切成小片装的辣亲亲肠,小火翻炒,然后倒入了少许酱油,然后下入韩国泡菜,翻炒。
亲亲肠和泡菜炒好后加入米饭拌匀,依然是小火拌匀翻炒。因为我实在油里加了盐和酱油,油把味道带入到了米饭里。
炒饭在锅里翻炒好之后,下入青菜关火搅拌,用锅子热度把青菜拌熟。(因为我喜欢吃脆脆的那种半熟生菜,所以我就关火下青菜)
我的味道主要是靠油带入到翻里,所以在炒饭的时候没有放油,而且我买的泡菜本身有放盐调味的。厨房新手上路,大家多多包涵哦