肉松面包

作者： 薄荷味_Louis

用料

• 肉松 50克
• 高筋面粉 250克
• 牛奶 140克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 玉米油 20克
• 糖 30克
• 沙拉酱 2勺
• 葱 少许
• 芝麻 少许

肉松面包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋一枚

步骤 2

加牛奶

步骤 3

加糖

步骤 4

加盐

步骤 5

加玉米油

步骤 6

加高筋面粉

步骤 7

加酵母粉

步骤 8

面包机搅拌至手套膜，大概1小时左右，发酵1小时

步骤 9

取出擀成厚约3-5毫米

步骤 10

扎孔

步骤 11

再发酵30分钟

步骤 12

准备葱花、蛋液

步骤 13

刷蛋液

步骤 14

洒上葱花、脱皮熟芝麻

步骤 15

烤箱预热，180度10到15分钟

步骤 16

取出备用

步骤 17

翻面

步骤 18

抹上沙拉酱，放肉松铺平

步骤 19

连同吸油纸一起卷起，并固定放凉

步骤 20

取下吸油纸

步骤 21

切成段，两侧抹上沙拉酱及肉松，制作完成✅

菜谱创建时间：2017-11-19 00:10:40