柠檬膏

作者： 尐餹児o

用料

• 柠檬300 克
• 黄冰糖900 克

柠檬膏的做法步骤

步骤 1

第一步先给柠檬做个盐浴

步骤 2

然后清水洗净去头尾，改刀切片

步骤 3

把去籽的柠檬片放在隔水炖锅的底部，加入1:3的黄冰糖，隔水炖七个小时左右，晾凉装瓶

步骤 4

各位亲一定要注意切头切尾，去籽，要不做出的柠檬膏会发苦涩的口感

柠檬膏的小贴士

柠檬用盐清洗干净，去头去尾去籽

菜谱创建时间：2017-11-18 22:17:10