用APP打开
完美的早餐,从这份香香脆脆的馒头片开始吧!——蒜香馒头片的做法

完美的早餐,从这份香香脆脆的馒头片开始吧!——蒜香馒头片

3.1万人浏览 2712人收藏 17人做过
APP中查看更多做法
孔老师教做菜
馒头是中国的传统面食,地位之高可以说是纵横早中晚三餐。馒头是以小麦粉揉成的面团,发酵蒸制而成,口感松软,蘸酱吃特别香。而我今天要换种吃法,你想试试吗? 白馒头切片,抹上蒜香酱,烤得焦黄,出锅的时候黄油的奶香和蒜香一起扑鼻而来,诱人无比。口感吃起来也不再松软,而是香香脆脆的了。配上一杯牛奶,简单美味又营养,完美! 更多美食食谱请关注VX公众号【孔老师教做菜】,每天更新动图食谱!

用料

完美的早餐,从这份香香脆脆的馒头片开始吧!——蒜香馒头片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白馒头切厚片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油加热成液态,葱洗净切葱花,蒜剥皮压成蒜泥,放入碗中混合均匀。(如果是无盐黄油,可放少许盐调味。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量蒜香酱涂抹在馒头片上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把馒头片放入空气炸锅中,选择温度200度,时间15分钟。(也可用烤箱,温度180度,时间10分钟。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金黄酥脆,蒜香诱人~

完美的早餐,从这份香香脆脆的馒头片开始吧!——蒜香馒头片的小贴士

1、这种做法少油,更健康。如果没有空气炸锅和烤箱,也可以放锅中小火油煎,但注意出锅后一定要放厨房纸上吸去多余的油分。 1、馒头片可搭配不同的酱料,红腐乳、蜂蜜等都是不错的选择。

菜谱创建时间:2017-11-17 11:34:19
打开App收藏