火锅底料【中餐厅】

作者： 肉包ylp

用料

• 油
• 葱姜蒜
• 冰糖
• 火锅底料
• 朝天椒
• 腐乳

火锅底料【中餐厅】的做法步骤

步骤 1

加入大量的油

步骤 2

加入大量的蒜头、大葱、生姜、冰糖，翻炒

步骤 3

放入四川火锅底料，溶于热油中

步骤 4

加入朝天椒

步骤 5

加入秘制腐乳

步骤 6

加水烧开即可

火锅底料【中餐厅】的小贴士

辣椒、葱、姜、蒜等切大块仅为调味，应避免实用。 四川正宗火锅油碟做法： 蒜捣碎、小葱切粒、香菜切啐，加入香油碟里，可按口味再加入小米椒碎、蚝油、盐、味精。

菜谱创建时间：2017-11-17 08:52:01