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快手胡萝卜沙拉的做法

快手胡萝卜沙拉

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作者: 蜜思埃蕾棻
蜜思埃蕾棻
在准备主菜的空档里,将橱柜里现有的食材组合起来,稍微用一点巧思,马上就能做出一道清爽的料理。虽然简单,可是口感却平衡的很好,可以作为家宴的小前菜。

用料

快手胡萝卜沙拉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜用擦丝器擦细丝,撒盐,腌五分钟,胡萝卜丝变软即可。

步骤 2

葡萄干和蔓越莓干用温水浸泡五分钟,至微微变软;核桃烤熟切碎。喜欢甜口的换成琥珀核桃,风味更好!

步骤 3

胡萝卜冲洗干净,挤出多余水分,与其他材料拌在一起,加大拌菜沙拉汁。

菜谱创建时间:2017-11-16 09:14:06
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