苹果削皮切块,黑米冲洗干净,加足量水砂锅或者电饭锅熬煮,足量这个看经验啦,约为煮饭的两到三倍,待水几乎熬尽就可以关火了或者关电了。酸酸甜甜的真好吃啊!
苹果最好选用正宗丰县大沙河红富士,水分足,甜酸可口。