奶香南瓜/紫薯馒头

作者： 乔巴姐姐乔妮

用料

• 南瓜 260 克
• 紫薯 1 个
• 酵母 4.5 克
• 面粉 500 克
• 盐 2.5 克
• 牛奶 150 克

奶香南瓜/紫薯馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟捣碎

步骤 2

紫薯蒸熟捣碎

步骤 3

面粉、糖、盐、酵母、牛奶和捣碎晾凉的南瓜放入面包机，选择面包面团模式（松下全自动面包机）。

步骤 4

另外一个碗放入面粉、牛奶、酵母、紫薯，手揉。然后保鲜膜盖住发酵。

步骤 5

面团发酵至两倍大小倒出再次揉。

步骤 6

面团揉成条，然后切成馒头形状。再发酵15分钟。

步骤 7

上锅蒸15分钟。

步骤 8

开吃啦！

菜谱创建时间：2017-11-12 19:54:08