煎蘑菇

作者： 猫喵是我

五分钟，油盐黑胡椒，然后鲜美无比。

用料

• 蘑菇 8个
• 盐
• 黑胡椒碎
• 油

煎蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇这次选的“牛排菇”，永辉有卖。也可以用口蘑，但香菇不行哦

步骤 2

蘑菇洗净掰蒂，放在厨房纸巾上把表面的水吸干

步骤 3

平底锅一点底油，烧热。然后把蘑菇底部朝上放进锅里煎

步骤 4

随着温度升高蘑菇内部会出汁，保持小火，有点耐心。

步骤 5

待蘑菇里的汁液都跑出来了，香味四溢。用筷子蘸一点盐，每颗蘑菇里蘸一下。

步骤 6

然后撒上黑胡椒碎，出锅！ 鲜美无比！

菜谱创建时间：2017-11-10 18:59:15