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酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

8寸 Nice❗

Ari_56qa

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

#午餐•2023年3月8日#
完美

扑奇塔

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

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S鑫儿S

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

简单营养美味又健康~

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酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

感谢老师分享 下午茶 免了饼干底的冻蛋糕

思缘5676_ka0y

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

用的简醇酸奶，糖30g，吃到了自己理想中的甜度和酸度，流泪感动无法自拔……饼干就是最普通的消化饼干就可以，真的门槛很低。

介稳

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

第一次做这个方子味道很好。 个人心得
1:黄油加至45克，还冷冻了一下，饼干底不散，但有点硬，不太好切
2:酸奶和淡奶油各加了50克，吉利丁片加至7.5克，减糖到45克，甜度适中，成型不错，总体偏软。
3:芝士室温软化后还是要隔热水打发，顺滑后趁热加酸奶，不会结块，吉利丁用一点点淡奶油隔热水融化，淡奶油打发至7成，电动打蛋器拌入芝士糊很快就拌匀了。

回眸-24

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

非常棒的食谱

Joey_

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

感觉稍微软了点

清清vs呦呦

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

非常好的方子

Joey_

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

#午餐•2022年4月9日#
糖减到45
酸奶是卡士原酪乳
自己熬的草莓酱65
吉利片一片半
完美！

米米-22

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

十分容易上手又多用途的一个方子，可以搭配任意水果变成草莓/柠檬/香橙芝士蛋糕，味道妙不可言，好看又好吃😋

小索妞儿

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

用的无糖酸奶，还减了10个克，有点酸酸的，但味道很好，不腻。

grase刀刀

酸奶冻芝士蛋糕【曼食慢语】

快手又好吃😋冷藏的时候最难熬

陈小胖2021