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豆豉排骨炒年糕的做法

豆豉排骨炒年糕

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作者: 一餐范
一餐范

用料

豆豉排骨炒年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜葱蒜切片,排骨冷水汆熟,捞出去掉杂质,用厨房纸吸干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨中倒入盐、生抽、白酒腌制15分钟后,加入生粉混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里油烧到六成热,倒入排骨中小火炸3分钟,捞出用厨房纸吸油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里留点油,加热后放入葱姜蒜、豆豉爆香,倒入一小杯水烧开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入年糕煮软,放入排骨、倒入1/2勺蚝油、1/2勺豆豉、1/2勺糖、适量盐

菜谱创建时间:2017-11-08 11:11:08
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