椒盐皮皮虾

作者： 蓝若语

爱吃海鲜的我，是不折不扣的小吃货。 皮皮虾，美味的下酒菜。

用料

• 皮皮虾 1.5斤
• 椒盐 10克
• 洋葱 1个
• 红椒 1个
• 青椒 1个
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 葱白 三根
• 盐 30克
• 料酒 1勺

椒盐皮皮虾的做法步骤

步骤 1

洋葱、青椒、红椒切丁，姜，蒜，葱白全部切好备用

步骤 2

起油锅烧热准备炸皮皮虾

步骤 3

好喜欢油锅的啪啪声，炸完捞起，再次倒入反复炸一次。炸完锅里油倒入碗留一点炒配料

步骤 4

蒜，葱白，姜爆香下洋葱翻炒出香味

步骤 5

再加入 青椒红椒翻炒

步骤 6

倒入炸好的皮皮虾翻炒，加料酒，盐，椒盐，最后出锅前加入黑胡椒粉。

步骤 7

美味可口的皮皮虾装盘咯！！

步骤 8

来段小视频

菜谱创建时间：2017-11-07 23:22:01