冬至-羊汤

作者： 文刂二喜

今日冬至 宜喝靓汤 昨晚上跑去肉铺买了两斤羊前腿带着小腱子 想着焖羊肉吃但又想喝汤 于是先熬汤在把肉捞出来做成焖羊肉哈哈哈 这款羊汤美加香料和任何调味物 很美味

用料

• 羊肉 1000克
• 葱 半根
• 姜 3片
• 枸杞 适量
• 山楂干 适量
• 红枣 适量
• 桂圆 适量

冬至-羊汤的做法步骤

步骤 1

羊肉切成3cm的方蹲洗净

步骤 2

下凉水倒点料酒

步骤 3

煮沸

步骤 4

避开浮沫捞出

步骤 5

下凉水加葱段、姜片

步骤 6

煮沸捞出葱段 不然会有奇怪的味道

步骤 7

转入砂锅中 加点牛奶

步骤 8

桂圆

步骤 9

山楂

步骤 10

枸杞

步骤 11

枣

步骤 12

好了喝吧

菜谱创建时间：2017-11-07 09:38:05