鸡蛋加盐花椒面打散,加入少许牛奶,搅拌均匀。吐司切成小片或者三角形。
平底锅烧热加油,吐司片两面裹蛋液下锅煎至两面金光
沾老干妈豆豉
老干妈豆豉完胜番茄酱草莓酱!吐司不能再蛋液浸泡过久,否则会软掉无法下锅,最好现煎现裹