加入少许白砂糖,打发淡奶油 打发的过程中加入奶油奶酪
新鲜芒果切块,放入榨汁机榨出芒果汁(注意:芒果要少许,选择酸而清甜的品种,加在奶油中会有止渴而又不腻的口感)
榨汁的水一定要少(但也不能少到把榨汁机给烧了🤣🤣)
将芒果汁放入打发好的奶油中,并加入糖霜一起搅拌(轻轻搅拌,力度不要太大,以免奶油油水分离)
奶油装盒(贼喜欢奶油又不怕胖胖的宝宝可以让奶油做底层,也可以按照前一篇初雪樱花的方法做饼干底层)
全麦饼干压碎,Annie用的是咸味英国🇬🇧的Mcvitie's全麦饼干(压碎的过程中,用手,因为力度不同,可按压出砂石大小不一的感觉,但👋也会痛😅)
准备好了后洒在芒果奶油盒的上面,然后轻轻摔盒,以达到不均匀的戈壁滩感觉
剪纸镂空🌵部分,然后往镂空处撒入抹茶粉即可,放入冰箱冷冻1-3小时
在冰箱中反潮后的颜色,并且更加稳固,🌵不会乱跑😋
Enjoy!!😇