准备用料
将莲子薏米芡实用清水洗净
放入大碗,加入500毫升清水
加入龙眼肉
放入电炖盅,隔水炖煮一夜
第二天,烂熟
盛出,用枸杞葡萄干点缀,加蜂蜜调味食用
也可以直接放在火上,烧开后转微火煮1小时。 此为一次量。 莲子不一定非得用红莲,白莲子也可以