宝宝黄骨鱼粉丝汤

作者： 小兔兔1

经常给宝宝做黄骨鱼！小家伙每次都吃得干干净净！有时吃两条有时三条或五条，还有吃八条的时候！ 宝宝不仅喜欢吃鱼，连鱼汤里的黄瓜也喜欢吃。有时加了粉丝也能吃上一碗！ 但他粑粑给他做的鱼他是一口都不吃！哈哈😄

用料

• 鱼 条
• 油 克
• 蒜头 瓣
• 姜 根
• 盐
• 鸡精
• 黄瓜
• 蒜苗
• 红薯粉丝

宝宝黄骨鱼粉丝汤的做法步骤

步骤 1

黄骨鱼掐死(我怕怕，都是菜场请卖鱼老板掐死的)，黄骨鱼洗干净装盘子， 黄瓜削皮洗干净切成大小一致的长条，拳头切大粒，姜拍碎。蒜苗切段。 红薯粉提前泡好！是宝宝吃的，我直接开火煮熟的！

步骤 2

锅洗干净放油，油多少可以按自己口味订，宝宝的少放点！油开后把黄骨鱼放进去煎三分钟，翻面煎，不要煎糊了，

步骤 3

把蒜粒，姜放进去炒两圈(可以去鱼腥味)，加水煮！

步骤 4

水淹过鱼，本来买了三条鱼，洗鱼时发现一条有点畸形，宝宝吃的有些怕怕没加进去， 鱼少就少放水(水放多了没什么味道了)，鱼多的话可以多放些水喝鱼汤。

步骤 5

大火煮十五分钟(每个品牌煤气灶火候好像不一样)，看到鱼熟了就可以了！ 放入黄瓜条煮四五分钟！

步骤 6

放入泡好的红薯粉丝，放入蒜苗，少许盐(盐不能太多了)。鸡精可放可不放，有时我也会加一点点

步骤 7

开吃了！宝宝把黄瓜，粉丝，鱼都吃光了。每次我基本都没吃他的，今天鱼少了不够他吃！

菜谱创建时间：2017-11-04 14:05:02