卷心菜炒肉

作者： 狼牙小白

用料

• 包菜 1大半
• 大蒜 1瓣
• 蚝油 1勺
• 猪肉 300克
• 鸡精 半勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1-2勺
• 老抽 半勺

卷心菜炒肉的做法步骤

步骤 1

包菜（卷心菜）洗净，切好，我没有拿热水烫（随意）。

步骤 2

一块猪肉，洗净，化冻，切小块

步骤 3

先放油，油热放葱姜末，放肉，稍微一炒，变色后放生抽，炒一下，让肉入味，出锅

步骤 4

倒油，放卷心菜，爆炒一下，放生抽，放一点老抽，入味着色之后放肉，稍微一炒，放入一点蒜末，一翻炒接着出锅。

菜谱创建时间：2017-11-03 19:41:35