泰式柠檬蒸鱼

作者： 美食爱好者ZIZI

蒸鱼鲜美，生活滋味足。 柠檬蒸鱼酱是小诀窍也是美味的保证。

用料

• 鱼 1条
• 柠檬蒸鱼酱 3勺
• 生姜 2块
• 蒜瓣 3瓣
• 小葱 2根

泰式柠檬蒸鱼的做法步骤

步骤 1

生姜一半切片、一半切成碎末； 小葱和红辣椒切细； 蒜头切成末，鱼洗净处理好。

步骤 2

将姜片塞进鱼肚中，并放进陶瓷深盘中

步骤 3

依次在鱼身上放上蒜蓉、姜蓉、 三勺泰式柠檬蒸鱼酱、红椒圈和小葱末

步骤 4

加水，覆盖锅底即可，开大火蒸十分钟。

步骤 5

开盖，转中火，再蒸三分钟。 关火，装盘即可。

菜谱创建时间：2017-11-03 11:00:08