比管炒茼蒿

作者： 尐艽艽ooo

晚饭时分，正愁不知道吃什么，突然翻到冰箱里有冷冻的比管，可是因为个头小，只适合配菜。 想来白菜啊茼蒿啊，都是可以的，但是搜索一番竟然没有这道菜，我是会做的，但是处女座的我对于葱姜蒜的应用是很谨慎和严格的，嘿嘿嘿嘿。 于是打电话求助了妈妈，得到了准确答案之后，我决定将这道菜写下来，分享给大家，真是小仙女呢💅🏻 希望大家会喜欢，笔芯💕

用料

• 茼蒿 1把
• 蒜 3瓣
• 姜 几片
• 盐 适量
• 油 适量

比管炒茼蒿的做法步骤

步骤 1

准备好姜蒜，切好茼蒿

步骤 2

比管过热水，过滤出多余水分（图片比管不小心被蹂躏过度🙄）

步骤 3

热油爆锅，待姜蒜出味儿了，放茼蒿

步骤 4

茼蒿翻炒几下，有点蔫了后，放比管，再翻炒几下，放盐，出锅。

比管炒茼蒿的小贴士

茼蒿营养丰富，味道独特，与海鲜搭配别有一番风味，比如茼蒿炖刀鱼（带鱼），也是很美味的，感兴趣的朋友不妨试一试呢。😘

菜谱创建时间：2017-11-02 22:31:59