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牛肉西葫芦锅贴儿

掌握不太好火候,总粘锅

不过真的香啊!

下次记得西葫芦得用两根,一出水西葫芦就变特别少了。 偷懒用了现成饺子皮,但是还是做了俩小时😂

龟苓膏树 龟苓膏树
牛肉西葫芦锅贴儿

早🌞
锅贴、水煮西兰花、小柿子、杂粮糊糊。
今早的锅贴味道和口感都超级赞,需要记下来的关键点,1⃣️温水和面;2⃣️铸铁锅一定要热锅(烧很热)凉油(油不要多),转小火,边包边码入锅中,从边缘码起。这样最后不粘锅,但也是要借助铲子的。
我最近超级爱西兰花,他不喜欢吃,但是也勉强吃了。 ​​​#早餐•2021年2月23日#

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