葱油黑木耳

作者： 佳佳妈的爱

用料

• 木耳 一大把
• 大葱 一段
• 辣椒 2个
• 水淀粉 一小碗

葱油黑木耳的做法步骤

步骤 1

锅热倒适量油，小火放入葱段，小火煸至葱发黄，葱油味浓郁！

步骤 2

2.依次放入姜末 辣椒圈（转大火）

步骤 3

3.倒入发泡好的黑木耳（我是冷水泡发了三个小时）翻炒均匀（差不多有个2分钟）

步骤 4

4.勾芡 加入搅拌均匀的水淀粉快速翻炒，据个人口味放入适量的盐和五香粉，搅拌均匀关火！（这个步骤为了避免木耳不入味同样适用于木耳炒鸡蛋）

步骤 5

5.飘着浓浓的葱香味的葱香黑木耳就出锅了！

葱油黑木耳的小贴士

煸过的葱可以挑出来，也可以直接吃！

菜谱创建时间：2017-11-02 14:52:28