酵母温水化开,倒入面粉,根据口味还可以加适量糖,放入牛奶揉
下等量大小剂子
摊开放入蓝莓干,还可以芒果干,蔓越莓干等等,只要你喜欢
包圆,一头搓尖一点
蓝莓干切小一点做眼睛,用剪刀剪出刺猬的刺
像这样
完成啦!很可爱吧?
上蒸笼,二十分钟,不要开盖子等两分钟再开,不会回缩
我喜欢用高筋面粉,因为冷了也有嚼劲,普通面粉也可以