调酱汁:韩国辣酱+料酒+生抽+老抽+盐+胡椒+香油+蒜末。 搅匀。
排骨抹上酱汁,腌一会儿。烤箱预热400F。
盖上锡纸盖子,放进烤箱,正面30分钟,翻面、去锡纸盖子,再烤30分钟。取出加芝麻葱末摆盘。