苹果百合桂花羹

作者： 我很家常

昨天随手做了个苹果羹，有不少朋友问菜谱。其实这个非常简单随意。 我发个方子，用量和搭配大家可以自由发挥哈～ 糖桂花就是那种像蜜一样的，里面泡着桂花。也叫桂花酱。

用料

• 苹果 一个
• 冰糖 甜度自己掌握
• 糖桂花(桂花酱) 一大勺
• 枸杞子(可选) 随意
• 百合粉 一大勺

苹果百合桂花羹的做法步骤

步骤 1

苹果洗净去皮切小碎丁儿(别太大)。枸杞子洗干净(忘了拍)。

步骤 2

苹果+枸杞子+冰糖+水煮开至冰糖溶化。 大概煮两、三分钟，苹果还是比较脆的。你们可以按自己喜欢的口感煮。

步骤 3

百合粉+凉水调开(比例1:3)，淋入锅中，慢慢搅动，至汤汁粘稠。 🌹没有百合粉可以用藕粉。

步骤 4

淋入桂花酱搅均匀即可。 🌹如果用干桂花，则与苹果同煮。

步骤 5

出锅😍

菜谱创建时间：2017-11-01 08:23:26