蔓越莓发糕

作者： 欣欣零食小铺

颠覆传统得发糕！一款适合宝宝大人的美味早餐

用料

• 蔓越莓 20克
• 水 100克
• 牛奶 170克
• 酵母 5克
• 白糖 20克
• 中筋面粉 450克（玉米面50克，奶粉25克，中筋面粉375克）

蔓越莓发糕的做法步骤

步骤 1

面粉加液体材料揉成面团醒发1小时、放烤箱里、底下放一盆热水！用手指戳洞不塌陷不回缩就行！拿出来排气整形！放入磨具里进行二次发酵！

步骤 2

发酵到九分满、冷水上锅蒸！30-35分钟！好了焖5分钟拿出来！

步骤 3

在上一张成品美图

菜谱创建时间：2017-10-31 23:52:50