芋頭蒸扣肉

作者： 叶落归根_6j3s

用料

• 沙糖 2小勺
• 南乳 半包
• 五花肉 一塊
• 芋头 半个
• 油 克
• 老抽 1湯勺
• 大蒜 2-3瓣
• 盐 少許
• 生抽 可放可不放
• 料酒 少許

芋頭蒸扣肉的做法步骤

步骤 1

豬肉飛水瀝干

步骤 2

瀝干水的豬肉用油炸，炸完立刻用冷水冲備用

步骤 3

蒜頭切碎加入沙糖南乳老抽生抽番茄醬加少許水撈勻

步骤 4

芋頭用油爆一爆加入少許鹽

步骤 5

最后豬肉和芋頭加醬料拌勻，上碟在豬肉上淋上料酒蒸一个小時就可

步骤 6

上蒸后成品

菜谱创建时间：2017-10-31 09:50:14