鸡肉汤底火锅

作者： 良辰二三事_asu2

火锅是最容易搞定也最爱吃的，今天用小龙坎的底料和鸡小腿做的鸡肉火锅～

用料

• 鸡小腿 4只以上
• 小红辣椒，花椒，麻椒 只
• 葱，蒜，姜 只
• 西红柿，冰糖，豆腐乳 个
• 火锅菜

鸡肉汤底火锅的做法步骤

步骤 1

准备好这些，我喜欢把红辣椒籽去掉，这样炒起来不那么辣

步骤 2

鸡肉改好刀凉水洗下去血水，然后下锅串去血水，别煮太久，血沫打掉，水和鸡肉分开留用

步骤 3

然后起油锅，油热了放步骤1的那些煸出香味，放鸡肉，炒炒，然后放底料，炒炒，加汤，可以加焯鸡肉的那个汤，和白水，可以慢慢煮，煮的时候准备菜～，小料，就可以吃啦～！

鸡肉汤底火锅的小贴士

煮底料时候可以加点冰糖，西红柿，可以不那么辣～秘方还有腐乳

菜谱创建时间：2017-10-30 21:50:26