珐琅锅蒸米饭

作者： 珐琅铸铁锅

软软的米饭加上点芋头，好吃，珐琅锅蒸出来的米饭，十几分钟就搞定啦

用料

• 水 1:1的水，喜欢吃软的也可以适量多加一点水
• 大米 根据家里人口而定
• 芋头 二个

珐琅锅蒸米饭的做法步骤

步骤 1

白珐琅加入水，放入大米，烧开

步骤 2

烧开之后拿木铲或者硅胶铲搅匀『珐琅锅不能用利器』，米不能沾到锅底，之后把芋头平铺在上边，盖上盖子，把火调到最小最小，十二分钟就好了，在闷上五分钟。

步骤 3

开锅了光顾着吃完饭了，忘记拍完整的照片了，吃到一半才发现，哈哈😂只能拍一张吃了一半得了～

珐琅锅蒸米饭的小贴士

你们也可以把芋头换成腊肠，玉米，红薯等等等。

菜谱创建时间：2017-10-30 14:39:36