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虾仁西红柿热汤面丨健康·三餐<好好吃饭8>的做法

虾仁西红柿热汤面丨健康·三餐<好好吃饭8>

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作者: Sunny_Kreglo
Sunny_Kreglo
我的家常做法,暖身、养胃的一碗热汤面,喝下去,手脚暖透,身心放松。 热乎乎的食物比生冷食物更能满足大脑对食物的渴望,降低饥饿素的分泌,多巴胺的产生让人身心愉悦,不再贪食。 推荐给暴食、总吃不饱、长期节食的人,细嚼慢咽地吃完这碗汤面,效果自己肯定能体会到。 熟悉我的老朋友,可能发现最近发的很多东西是我以前不吃的,比如白米饭、米粥、挂面。 这也是我在减脂时犯的一个错误:忽略了碳水粗细结合。 细粮没有错,错的是食用方法和量。 系统的想法慢慢写,以后会有(考虑逻辑严谨太耗脑,而我现在脑子不想转),在这里只想放松放松,唠唠嗑,给同样减脂但没备赛特殊需求的姑娘提个醒,也是最近的体会。细粮要吃,主要是摄入时间、和粗粮搭配的比例问题。 长期只吃粗粮,长期是指长年,4、5年以上,会出现一些健康问题。注意,关键字是“长期”和“只”,不要理解成“吃粗粮不好”。 健康、健身、好身材,长期保持,秘诀只有两个字:平衡。不盈不亏,或,有盈有亏。 其他<好好吃饭>系列:https://www.xiachufang.com/recipe_list/106206488/?page= 【适用范围】 三餐/夜宵/健身后一餐 【适用人群】 尤其适合肠胃消化不好的人。 【份数】 1人份。 计量单位:标准烘焙量杯、量勺单位 1杯:240ml 1大勺:15ml 半大勺:7.5ml 1小勺:5ml 1/2小勺:2.5ml 1/4小勺:1.25ml 1/8小勺:约 0.6ml 欢迎大家关注 微信公众号:SunnyKreglo 微博:Sunny_Kreglo

用料

虾仁西红柿热汤面丨健康·三餐<好好吃饭8>的做法步骤

步骤 1

锅热后,放几滴油,炒香葱花、姜末、西红柿块; 等西红柿变软后后,放料酒、一小撮盐,翻炒几下。

步骤 2

用准备吃面的碗,接一碗水(你想吃多少汤,就接多少水或更多些),倒入西红柿里,煮开后,放入挂面。

步骤 3

按面的包装提示时间,继续中高火煮,边煮时边用筷子搅拌以防面粘在锅底(水太少也容易粘底)。 在面没完全变软前,放入虾仁(虾仁放早了,就煮老了),等虾仁变色后,放入青菜。 面软了,虾仁熟了,放入紫菜就可以了。

步骤 4

出锅后,放白胡椒粉、适量盐、香菜碎、香油调味。 喜爱吃醋的人,加些米醋也别有风味。

虾仁西红柿热汤面丨健康·三餐<好好吃饭8>的小贴士

1,胃不好时,西红柿皮挑出来别吃;虾仁消化不了,把鸡蛋打成蛋花。 2,消化没问题的人,加些毛豆、豌豆、玉米粒都可以;也可以用杂粮面。 3,水别放太多,容易冲淡味道;水少一些,汤汁会有勾芡一样的浓稠效果;水多是清汤面效果。 4,紫菜不要省略,非常提鲜。

菜谱创建时间:2017-10-29 23:30:49
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