全麦核桃红糖包

作者： 喜欢做不喜欢吃想要变瘦

用料

• 红糖 38克
• 水 160克
• 酵母 4克
• 盐 5克
• 全麦面粉 300克
• 黄油 38克
• 核桃 100克

全麦核桃红糖包的做法步骤

步骤 1

将除了黄油外的其他东西放入厨师机中搅拌至面团光滑后加入黄油

步骤 2

加入黄油

步骤 3

揉至可以拉出手套膜后，放在温暖处发酵至两倍大

步骤 4

发酵至两倍大

步骤 5

分成两份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤 6

擀开，放入好多好多密密麻麻的核桃，卷起，用手掌压开，再放入核桃，再卷起

步骤 7

尽可能的拉长

步骤 8

放入烤箱发酵档，放一碗水，发酵50分钟

步骤 9

烤箱上管150度，下管180度烤15分钟，根据上色情况调节温度

步骤 10

满满核桃的全麦面包就做好啦！

菜谱创建时间：2017-10-28 15:33:05