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改良了配方,老公不吃榴莲,改成香蕉,但香蕉易氧化,导致蛋糕上能看到一颗颗黑色的东西。最开始面对一碗黑色的香蕉泥,我的内心是崩溃的…哈哈 成品还好。满意~
又做了一款榴莲的,大家都说好吃!
脱模失败。求指导
脱模后坑坑洼洼,味道不错
自己做的生日蛋糕,本来以为5片吉利丁片有点多,不过做出来没有什么问题,配方很👌,就是我没好好过滤火龙果汁,所以会有黑籽,但口感没影响。榴莲味有点淡,下次加大榴莲肉的量才行。不甜的,很好吃。
颜色没有调好,淡了!
请问这个室温放一个小时,边缘和中间就化了是怎么回事,哪个步骤没弄好吗?
榴莲味不够重,但颜值绝对可以
很浪漫吧