炸豆腐

作者： 李昂辣多达芬奇老师

用料

• 豆腐
• 油
• 鸡蛋 1个
• 蚝油
• 水
• 盐 克

炸豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块，鸡蛋打散，将切块的豆腐浸去蛋液里，充分裹上蛋液，放入烧热的油锅煎。一面金黄之后就可以翻面了。 独家酱汁：蚝油+盐+水 搅拌 另一半也煎得金黄之后将酱汁倒入锅中，开大火。 等酱汁快烧干的时候就可以关火了。

步骤 2

做好的炸豆腐

菜谱创建时间：2017-10-28 11:40:35