新加坡肉骨茶（随心所欲压力锅懒人版）

作者： Cyond杨

SQ投食给我几包肉骨茶包， 那就趁着现在贴秋膘的时候好好吃好好喝。

用料

• 排骨 2斤
• 蒜头 2头
• 肉骨茶香料包 1包
• 香菇（生/干均可） 10朵
• 板栗 20个
• 豆泡 10个
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 盐 适量（可不放）
• 清水 1.5~2L

新加坡肉骨茶（随心所欲压力锅懒人版）的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材， 排骨段洗净、 蒜头剥好、 香菇洗净切花（干香菇需要泡发才能切花）—也可以不切花、 豆泡洗净、 板栗剥好。 全部放入压力锅内胆中。

步骤 2

放入适量的生抽、 少许的老抽， 盐可以不加先， 都别贪多， 待出锅的时候试试咸淡度， 再放盐调整。

步骤 3

放入肉骨茶包， 加清水。 压力锅一小时即可。

步骤 4

我用的肉骨茶是这款， 某宝应该也有卖。

步骤 5

出锅啦， 天气转凉， 秋膘还是要贴的， 而且持续要贴。

新加坡肉骨茶（随心所欲压力锅懒人版）的小贴士

1、食材的种类可以随机的添加或者减少。排骨的用量也可以添加多一斤。 2、做肉骨茶的时候，千万别煮太多饭，因为肉骨茶太好吃，顾不上吃饭，哈哈哈~

菜谱创建时间：2017-10-27 17:05:19